Sağlık için, şifa için kuru incir yiyorsunuz belki her gün. Nasıl kurutulduğunu biliyor musunuz? Ya o pırıl pırıl parlayan sapsarı kuru üzümler? Yemeden, yedirmeden önce bu haberi okuyun…
Amerikalı bilim adamlarına göre, en sağlıklı kabuklu yemiş ceviz. Pennsylvania'daki Scranton Üniversitesi'nden araştırmacılar, kabuklu yemişler arasında en çok antioksidanın cevizde bulunduğunu açıkladı.
Antalya'da toplanan 7. Hepato Gastroenteroloji Kongresinde, karaciğer kanserine yol açan aflatoksin içerdiği için, bayat ve küflü kuruyemişlerle baharatlardan uzak durulması uyarısı dile getirildi.
Kimi kolesterolü düşürüyor, kimi damar sertliğine iyi geliyor...
Cevizin faydaları saymakla bitmiyor... Kalp sağlığı açısından büyük önem taşıyan doymamış yağ asitlerini yüksek düzeyde içeren cevizin, kolesterol birikimini ve damar sertliğini önleyici etkisi olduğu biliniyor.
Ağız kokusu olup olmadığını test etmenin en basit yöntemi...Cevizin, kabuğuyla, içiyle, hatta perde tabir edilen iç bölümünde yer alan odunsu zarlarıyla bir çok hastalığın tedavisinde kullanılıyor.
Ceviz yemek kanser olma riskini azalttığı tespit edildi. Özellikle kadınların ceviz yiyerek meme kanseri riskini azaltabileceklerini bildirdiler.
Gündüz yemeğe zaman ayıramayan erkeklerin akşam eve gidince aşırı yemek yediklerini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilem İrkin, erkekleri zinde tutacak önerilerde bulundu.