Yeni keşfin plastiğin üretimi için petrolün kullanılmasının önüne geçmesi ve insanların şekerden yapılmış ambalaj atıklarını organik çöplerle birlikte kendi evlerinde yok etmelerine imkan sağlıyacağı düşünülüyor.
Petrolden yapılan plastiklerin doğada erimesi yüzlerce yıl alırken, şekerden üretilen plastikler sadece bir kaç ay gibi bir zamanda doğaya karışabilmektedir. Bilim adamları tarafından şekerden üretilen plastiklerin 5 yıl içinde piyasaya sürüleceği bildirildi.
Dünyada petrol tüketiminin yüzde 7'si plastik üretimi için kullanılıyor.
Dünyada plastik üretiminin yüzde 99′u fosil yakıtladan üretiliyor. Şekerden plastik üretmek, petrolden plastik üretmeye göre daha az enerji tüketilmesine neden oluyor.